Cake ini dipesan sama ade gue.. Tante Risa.. yang genap berusia 22 taon tgl 27 Mei 2008.
Semangat juang untuk bikin cake ini sempet pupus gara-gara melihat kinerja mixer Philips yang bikin keringat mengucur untuk membuat adonan jadi kental dan berjejak...
Adonan kental juga.. ditaruh di loyang bulet diameter 26 cm... dipanggang 30 menit mateng..
Ambil satu lapis... siram air chery hitam..susun chery hitam diatasnya,, tiban dgn whip cream kocok...ambil satu lapis lagi taruh diatasnya...tutup cake dgn whip cream....hias sesuka hati
Maksud hati mau bikin pager pake cetakan Arabesquest (bener ga yah nulisnya??)... tim coklat putih.. dipulas tipis diatas cetakan sampe memenuhi motif,,, tunggu sebentar... tiban pake lelehan DCC.
Tapi apa daya... tukang kue amatir belum faseh nyetak coklat,,, pas dilepas dari cetakan... patah...patah... jadilah Pagar Tambal Sulam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar