Selasa, Juni 10, 2008

NASI GORENG JAWA



Penasaran dengan hidangan yang satu ini,, ngga pernah dapet pujian kalo bikin. Inget nasi goreng jadi inget sama si Alif (adik cowok satu-satunya), gue sama dia punya kebiasaan tidur tengah malem jadi sering kelaparan menjelang tengah malam, kalo punya uang beli, kalo ga punya uang dan kebetulan nasi masih ada bikin deh nasi goreng ato mie goreng,, tapi rasa nasi goreng buatan gue selalu “aneh” sampe biking ga napsu makan, masih enak buatan Alif.

Dapet inspirasi dari buku Serba Nasi Nusantara terbitan Saji, jadi ngidam nasi goreng,,, Jam 10 malem, Mahant udah tidur perut laper… lari ke dapur…. Ambil nasi sepiring.

haluskan 2 cabe merah, 1 butir bawang merah, ½ butir bawang putih, ½ butir kemiri sangrai, dan 1 ruas jari terasi,,,, ditumis sampe harum,,, masukkin nasi, 3 butir bakso yg dipotong-potong, sejumput toge (keingetan nasi goreng Aceh), tambahin garam dan kecap secukupnya….



Lumayan…. Jadilah nasi goreng jawa ala Reasy minus telor,, karena alergi telor.

Tidak ada komentar: